书接上回。
果然，如松行长所料。
丢了一筒球，我发了朋友圈后，管理员主动查看了监控。
我是下午2点20左右把球放在2号场地旁边的。
一直到晚上9点，2号场地换了N波人。
这个球一直都在。
不是自己的东西，不会拿……
结果，让早场的一个男人拿去了，有名有姓，大概率也是有稳定工作的，一般早场的人都是为了上班才去争分夺秒。
让管理员帮我要回来了。
他的解释是，以为没人要。
很多八卦是怎么产生的？大家对某个人的集体印象是怎么产生的？就是这些小事组合而成，据管理员跟我讲，这已经不是他的第一次了，之前拿过别人的拍子，好几千的，也让找回来了。
勿以恶小而为之。
我们也要照到镜子，你想，现在一筒球这么贵，我不心疼，总有人会心疼，而且也会八卦，懂懂丢的那筒球让谁拿去了？会当个话题去聊，自然就会有人去调取监控。
这就如同QQ盗取最疯狂的时代。
有人把我主号给盗走了。
准确的讲，是骗走了。
以腾讯官方的口吻给我发邮件，说需要升级二代密保。
骗走以后，又还给我了。
理由是流量太大了，太扎眼了，肯定会报警，他觉得没必要惹事，我当时算是TOP10的流量，哥当年也风光过。
他跟我讲，他盗过那么多5位6位7位的QQ，只还回去过两次。
一个是我的。
一个是XXX，女明星的。
当年天涯上N多关于这个女明星的传言，什么出台之类的。
他跟我讲，她真的干那个，在一些兼职群里，私密相册里有N多自拍……
拿我球那家伙，大概率真的会生我的气。
因为，他觉得我在围剿他。
不就是一筒球嘛？又不是偷的，只是捡的。
使我想起了另外一件往事，某人在健身房更衣室捡了一条项链，过了一两年，戴自己脖子上了，让女主发现了，要回来了。
我顺手写过这个事。
有天，我发现，我跟某人说话时，她很不耐烦，感觉超级讨厌我。
大概率是觉得，我映射了她。
或者，我黑了她。
我当时是以城一代与城二代的角度去写的这个话题，随手拿随手占，是我们从农村上来时很容易带在身上的习性，不管我们现在是当了人民教师还是医生还是公务员，一不小心，这些习性又跳出来了，这个某人就是一位身份很出彩的女士。
我还写过，捐给我们村的水利工程，貌似一两百万，验收后就没运行过，最终的结果就是管道走谁家，谁家挖出来，要么卖废品，要么建房子的时候当下水管道用，当时我姐我妹都在那帮我爹挖，我开车去阻止，我姐说，没事，抓的话也抓咱爹，不抓你……
我还写过，电力施工走我们家的地。
大扳手，让我爹给藏起来，顺回家了。
他们就是这样的人。
日常，给人的感觉呢？
又属于村里比较善良比较富有的，属于口碑TOP选手。
我妹在做健身主播的前两年，就是在买宝马X6之前，她住农村，我们都在城里，走娘家她需要进城，她带着我娘去逛超市，把切好的猪肉标签给换掉，20块的换成10块的……
这没几天的时间。
超市损耗为什么大？
外贼也多，内贼也多，卖水果的不缺水果，卖肉的不缺肉，我不是写过嘛，负责水果的小媳妇跟我讲，别看我工资不高，但是什么样的新鲜水果我们家也不断……
她们内部，也是相互“帮忙”。
卖肉的找卖水果的帮忙。
卖水果的找卖肉的帮忙。
在健身房，我不怎么愿意跟很多人打交道的原因是，他们的语言系统不行，因为山东流行打哑语，所有的话都是话里有话，有些是正的，有些是反的，很烧脑，会让人感觉捉摸不透，深不可测。
我就觉得，真的好累。
为什么我们愿意跟有钱人打交道？
因为，你能感受到他们的真诚。
没有这么多弯弯道道。
交流起来，全是敞开模式，彼此都是OPEN的。
不需要过多的揣摩。
那天，小道姑讲了一个事，让我和松行长都觉得有豁然开朗感，道姑讲，人生既不是轨道，也不是旷野，而是一层套一层的笼子，这个笼子是由每个人的潜意识、自我认知、外部催眠共同编织而成的。
什么叫进步？
不是说你跳出了这个笼子，到了旷野。
而是你打破了小笼子，进了面积更大的笼子，从90平的房子换到了150平的，自由度更高了，若是继续进步呢？就可以换280平的大平层了。
这个事，我曾经在自己的成长历程里写过。
小学、初中，同学之间，人与人之间，没有好，只有斗争。
除了打架就是打架。
一家人坐在一起吃饭，话题永远是嘲笑村里谁家不如咱，谁家摊上坏事了，真让人开心……
高中呢？
除了体育生，几乎没人打架了。
大学呢？
每个人竟然都很友善？是我在县城里从未有过的感觉，我推测初代移民的很多人，第一次去美国，应该就是我初入大学时的感觉。
人与人之间咋没有恶意？
咋没有斗争？
咋可以如此的热情？
这就是不同的笼子所致，就如同表弟对我很好，但是我也不敢让他靠我太近，因为他依然是斗争法则，我真的一句话惹恼了他，他照样拿刀捅我。
很多争论是怎么来的？
实际就是隔着笼子在狂吠。
晚上，红裤子来给我送牛肉，她对我的承诺，说要帮我搞厚切牛排，结果没搞到，没搞到的理由是没货，只能帮我搞点边角料先吃着。
菲力不叫菲力。
叫菲力侧唇。
肉很碎，不成形，属于修剪的边角料，说当主食吃可以，煎着吃不好看……
还给我拿了几节类似褥子似的肉。
叫牛腩膜。
说可能会有内脏的味道，需要腌制一下，这个东西超级便宜，完全可以当日常口粮。
我说，这个不行，因为我不吃内脏，吃不了这个味道，你还是拿回去送别人吧，另外，我一天只吃一顿饭，肯定要吃好一点的牛肉，若是只为了图便宜，本地这些牛肉位置随意选，也不过30块钱一斤，是这个道理不？
她说，牛与牛不一样。
我说，你也不用送给我，有合适的，推荐给我就行，吃花不了几个钱，而且靠送成负担了，我还要想着还礼，另外，你万一把卖不了的僵尸肉送给我呢？
她说，你跟闺女去吃的那家烤肉店，我11月份去了一趟，真的牛逼。
我说，带我去的朋友，就是那个片区的负责人，她管着这个烤肉店的老板，这个烤肉店一年营业额1000多万，看着不起眼，但是你看看他们的客单价、翻台率以及服务员数量。
她说，我都计算过。
我说，最牛逼的点是一进门，那么大的冰箱里就放着冷冻的牛肉，若是不懂牛肉的看了觉得好恐怖，仿佛是分尸现场。
她说，这个模式只适合在大城市，在沂水的话，一个去吃的都没有，因为大家接受不了冷冻肉，你看沂水这些牛肉火锅店、烤肉店，都宣传的是鲜肉。
我说，位置也选的好，在创业园里面，一圈全是大企业，IT民工收入高，吃肉不嫌贵。
她问，你觉得口感如何？
我说，我觉得非常好，咱自己烤不了那么好，每一桌都配服务员，还有那种类似吧台的单人座，后面一个服务员烤几个人吃，老外也很多，闺女也觉得好吃，总说下次有机会再去，但是一直也没机会。
她问，结案了吗？
我说，朋友说是已经到检察院了还是法院了，我们这边什么动静也没有，也没再喊着去做笔录，也没退赃，我跟闺女说了，若是退回来就给我吧，你一个学生压不住海马300，你戴个电子表就行了，我可以把卡西欧的小方块送给你，王一博同款的，我以后穿西装了，正好缺个表。
她问，你那余文乐与绿水鬼呢？
我说，你是哪壶不开提哪壶，那都是过去的人与事了。
她说，海马300也不适合你。
我说，我觉得已经够奢侈了，过去戴余文乐都觉得不过如此，我今年研究的手表全是1万元以内的，浪琴呀，精工呀，汉密尔顿呀，西铁城呀。
她说，闫学晶式的哭穷。
我说，最初闺女觉得天塌了，现在回头看看，觉得一切都利于成长，成熟了许多许多，对人对事，包括我给她提醒的那些话，不是所有人都是值得信赖的，包括办案人员，例如单独约你，让你绝对保密，你也要告诉爸爸，爸爸永远是爱你的，永远站在你身边，但是他们未必……
她说，最近，我一直在想一件事，我们老板说，供应链这个事，竞争点要逐渐上移，中低端市场现在全是恶性循环，劣币驱逐良币，高端市场是年年在增长，我们这方面过去做的也不少，但是多是TO B，做各大连锁品牌的供应链，老板的想法是未来做一些高端产品，针对高净值客户，做TO 小B或大C，例如那家烤肉店，我们就可以做他们的供应链，我们可以签约一些国际知名牧场，类似红酒的做法，做他们产品的进口商，奔富就是这么做起来的。
我说，我现在感觉，牛排的回头率非常高。
她说，除了药品外，复购率最高的产品，吃牛排的人是天天吃，而且越吃越上移，京东有个店你可以看一下，21年才开的，叫聚贵，他们家的价格一点都不便宜，一群死忠粉，这种店越做越轻松，你看销量，都很低，但是你关注一段时间就知道为什么了，他们是隔几天一上鲜。
我说，我现在知道牛肉好吃的的确好吃，例如我们去淄博生吃的黑牛，但是我觉得对于大部分人而言，都还没有实现吃牛肉自由。
她说，那不是目标客户呀，这个目标客户是针对高净值群体，你要是做高端海鲜与高端牛肉，绝对很火。
我问，做高青黑牛吗？我曾经去考察过，也动心过，我还曾经跟泰山啤酒老板娘讲，这个市场绝对大，因为会有N多人拿来送礼，包括我们去考察过那么多店，他们都是这个经营模式，核心是礼物。
她说，国内高端牛肉比澳洲的要贵，而且国内高端牛肉一个特点，没有统一的分级标准，不跟澳洲牛肉一般，M1到M9分的明明白白。国内高端牛肉更适合国内烹饪方式，红烧呀，涮火锅呀，做牛排就要差了许多。
我说，关键是新鲜。
她说，应该也是冷冻产品吧。
我说，是冷冻的，但是日期都很新，澳洲的呢？买过来一看，日期是2024年的。
她说，我们这个行业的安全准则是屠宰24个月以内，国内分装12个月以内，这都是绝对安全的，口感也没有差别。
我问，这类肉如何保证冷链稳定？
她说，上次我看你写了这个点，现在不是过去，凡是进口的冷链产品，不管是鱼还是肉，冷链记录都是要求非常严格的，必须一一对应，每一次移库也会做质检，经常吃牛肉的，他们切开一看肉就知道好不好，甚至不用切开，只看脂肪层就行了，脂肪是白色或淡黄色都可以，只要变黄就说明肉开始变差了。
我说，应该卖一些高端产品，刚有苹果手机时，我跟维维去海南骑车，当时他开了个淘宝店，叫三壳一生，卖苹果手机壳的，N多明星找他买手机壳，包括郎朗，还有女子皮划艇国家队的队员……
她说，你要是卖牛肉，你放心，全是高端客户，一个人链入世界的一大标准，就是饮食国际化、科学化。
我说，昨天我刚跟松行长探讨过这个话题，松行长转发给了我一个经济学家的分析，那个视频竟然没有被和谐，他的观点是，中国的未来在哪里？在于主动接入世界，接入世界的前提是什么？融入世界秩序和文明，融入普世价值观。
她说，这些太大，与我们无关。
我说，当时，妹妹还没做健身博主时，我跟妹妹讲，实在不行，你就去内蒙古直播，就直播阿德家的牧场，阿德家的牧场在呼伦贝尔深处，就在国界线上，有2万亩，是一片真正的人间净土，内蒙古那些网红家的牧场跟阿德家的根本没法比，一是自然风光，二是与对面一河之隔，三是可以看到对面的风土人情，卖卖牛羊肉，主要做回头客，绝对行，结果她无心插柳插起来了，这个事也就搁置了。
她说，做什么人的生意就会成为什么人，品品香大姐为什么能认识那么多达官贵人，根源就是她做的生意属性决定了这一切，她若是临沂的茅台代理，那认识的人更牛逼。
我问，若是我执行生酮饮食，什么类型的牛排最适合我？
她说，肯定是肋眼，但是你现在肯定煎不好，你要先从板腱与眼肉盖学起，然后再去煎肋眼或西冷，再熟练一些后，去煎菲力，你在家自己摸索不如去报名个短训班，网上有很多……
我说，你这个思路好。
她说，你天天研究各类教程，看各类视频，其实还是闭门造车，牛排我接触的少，鸡排、猪排我接触的多，公司经常会请大厨来试煎，真正的手法不在煎本身，而在一些流程上规范，例如解冻，不能用微波炉，不能用水冲，要通过冷藏提前一天自然解冻，另外就是对油温要求很高，多少度就是多少度，这是说的油炸类的，若是油煎类的，则必须是蓄热超强的锅，类似烧红的烙铁，这就是为什么大厨多用铸铁锅的缘故。
我说，我和松行长一人买了一个，排名第一的200多块钱，我们俩研究了半天，最终选了100来块钱的。
她说，真抠。
我说，很多烹饪是反常识的，日常我们炸丸子或煎鱼，都是小火，生怕糊了，牛排是反着来的，上去就必须大火高温。
她说，是，所以我说必须学，例如为什么不能用黄油煎，我看你天天用黄油煎肉，这是错的，黄油温度一高就糊了，你煎的那个不是美拉德，而是单纯的焦化了。
我说，你还记得当年的雅阁女不，那个年代，装逼的几大标准，开雅阁、喝红酒、吃西餐，说喝红酒有什么了不起？你姑奶奶我天天喝。
她说，初代网红了。
我说，时代发展真快，那时在公交车上，谁手机一响，立刻成为人群焦点，说话声音一定要大，前段时间死的那个工程商，他那时有个传呼机，为了装逼，喝酒的时候，让家里人打电话呼他。
她说，QQ曾经可以与传呼机绑定。
我说，我就绑过，我读大一的时候用的就是汉显传呼机。
她说，挺牛逼呀。
我说，我青岛同学都已经有手机了。
她说，我结婚是五辆桑塔纳，头车是桑塔纳2000。
我说，我头婚的头车是丰田佳美，我前妻她舅给找的，单位公车，没坐够的就到了，我参加工作后，领导坐的也是丰田佳美，有年领导来沂水，我和二姐去招呼的，二姐带着我现在读同济大学的那个外甥，外甥上车后，看什么都新鲜，二姐使劲夹着外甥的手，不让乱碰……，后来，有读者带着孩子坐我的车，我看读者做出了完全一致的行为，孩子死活不下车，他就使劲往下拽，我就提议，让他用心体验一下吧，一切都会有的。
她说，那时人分两个阶层，有车的与没车的。
我说，开美容院那个，当年她的名言是，公务员有什么了不起，开上车了吗？其实她不过开个破奥拓。
她说，我们家第一辆车是千里马。
我说，6万来块钱，悦达起亚的。
她说，对。
我说，今天的日子，当年怎么想也想不到。
她说，那时，XX老板开了辆A6，大家总是说，什么时候能坐坐A6，别说买个A6了。
我说，泰山啤酒老板娘都开上A6了，有时代驾小哥帮我开车，总会问，你这个车多少钱呀？我就随口一说，例如40万，他就很惊讶的问我，那你为什么不买个A6？
她说，我结婚的房子，还是没有独立卫生间的，我老公的单位宿舍。
我说，我学历史的时候，写过一个观点，全人类的进步是同步的，虽然有前卫的，有落后的，前卫的地方如美国，落后的地方如非洲，但是有些基础方面的东西是在同步提升的，儿童死亡率，人均寿命，GDP，女性教育，干净的水，基础疫苗……
她说，关键是，咱还可以谈论200块钱一块的牛排。
我说，2008年，朋友喊我去杭州玩耍，到了午饭时间，他请我吃西餐，让我选，我硬是没敢选，随便一片都要两三百，人家还要问几分熟，咱也不会吃。咱沂水那个XX，当年她总跟我屁股后面，她比我还土，她跟我们一起去KTV，唱歌开着原唱，照着歌词读，现在你看，大姐大了，富可敌国了，开矿都开到国外去了，昨天我和媳妇去阿呜拾光还遇到她了，路上媳妇问我，这是什么车，我说这是XX的车。
她说，我看现在还是XX协会副会长。
我说，花钱买的。
她说，我们都是时代的幸运儿。
我说，不是我们个人有多优秀，而是时代给了我们机会，过去是抢金时代，谁能抢到就是谁有实力，接下来的博弈就是被动收入大PK了，AI的冲击很快就会到来，大量的工作都会被AI取代，你要看马斯克的观点的话，医学院都没必要读了，AI无论诊断还是手术，都会超越人类，而且用不了几年。昨天松行长过来拿锅，我们俩还聊了半天这个话题，松行长认为，AI最先冲击的不是富人也不是穷人，而是稳定的中产阶层，收入单一、线性，例如你老公那种，月月有稳定工资的，这种连贯性很容易被AI所冲击与取代，说一个最简单的例子，过去上下高速需要多少收费员，现在没有了，其实就是AI取代了原先的收费员。
她问，应对方案是什么？
我说，对你没冲击，你又不上班，松行长的观点是，一是要瘦身，把手里能变卖的都卖，包括什么余文乐、绿水鬼、不开的车子、不住的房子，提供现金储备。二是做些投资，例如定投指数，实现被动收入。三是尽量修炼第二或第三技能。
她说，感觉公务员不会的。
我说，参考银行柜台人员，现在用的最频繁的支付银行是微信与支付宝，在沂水有网点吗？这就说明，四大行未来也不需要实体营业网点了，银行如此，各个局也会如此，整个社会发展，就是数字化集成的过程，过去办业务，股东必须去现场，现在全是在线就可以了，再往后呢？就是我们玩的游戏，一切都是程序化，游戏就是一个完整的社会，你看里面什么功能没有？为什么说底层影响反而不大呢？外卖现在AI送不了吧？装修AI暂时干不了吧？种地AI也搞不了吧？
她说，我倒是觉得，AI会带来廉政工程。
我说，肯定的，人参与的越少，整体越公平，那天你去刷碗了，我跟松行长与道姑探讨过这个话题，就是道家认为性本善还是本恶，儒释道其实普遍认为性本善，而基督教认为性本恶，这种底层代码带来了截然不同的上层建筑，为什么我们喜欢谈道德？是我们先假设了人是好人，你若是做错了事，就会声讨你，你看，你原本是那么优秀的一个人，为什么干出这种事？而西方底层是性本恶，结果就是他们发展出了契约精神，无论是合同还是协议，每一条都是用来惩罚反悔与背叛的，这就是为什么契约精神诞生于基督文化的根源，我们为什么在国际上的形象是言而无信？因为，咱真是这么干的。
这个话题，不需要杠，护照含金量就是其它国家对你的诚信打分。
这就是为什么我动不动呼吁，下一环节，我们的核心工作是输出诚信中国，言而有信，从自家做起，只要是政府招标，绝不拖欠，让世人看看，什么是一言九鼎，驷马难追……
