书接上回。
俩大男人尬聊很不好。
玩手机，也不好。
我打电话给五莲前妻：你点菜没？
她说，没，你去点。
我问，几个人？
她说，就咱几个。
我问，有忌口没？
她在那边问了一下主刀，说，没。
尤其是宴请新朋友，这一点非常重要，有些人是少数民族，他有很多忌讳，倘若人家是主宾，咱又点了红烧肉，太不礼貌了。
挂了电话，我跟中间人讲，咱俩这算帮忙的，配角，去帮着点点菜。
他说，好。
点菜的人很多，需要排队。
我们俩先看菜。
刚上了新菜，半张猪脸……
他说，要说做全猪宴好吃，还是你们乡镇的那家好吃。
我说，那个全猪宴西边有一大片银杏树林有印象不？就在河边。
他说，有，偶尔还过去钓鱼。
我说，当时，那就是我搞的。
他说，那时，咱不认识，是听说过你，但是对不上号。
我说，年轻，瞎弄，裤衩都赔掉了。
他说，你们村我认识很多。
他数了一箩筐……
我说，你比我都熟。
他说，当年搞爱国卫生运动，饮用水安全科普，我分的就是你们村。
我说，联系群众。
他说，你一说这四个字，我头皮都发麻。
我说，我昨天刷抖音还刷到了他，写了首诗。
他说，我也刷到了，下面全是热情的沂水人民的留言，想念你，有空常来看看。
我说，天才中的天才。
他说，不佩服不行。
我说，让我们家家户户装自来水，是不是你们搞的？
他说，是同期，但是不是一个事，我们是搞防疫科普的，大部分农村家庭都是喝的地下水，是浅表地下水，也就是10米左右，其实就是河水通过渗透层过滤过去的，现在河水污染太厉害了，你们村的河都成黑河了。
我说，养殖场都是直排。
他说，这种水一化验，全超标，水对健康的伤害要大于食物。
我说，这个我学过，人类寿命提升的核心三大要素，疫苗，干净的水，抗生素。在纯自然状态下，人类寿命也就是30岁左右，15岁性成熟，这就是人类物种在自然状态下依然没有灭绝的原因。
他说，自来水工程是村村通以后的民生工程。
我问，要钱不？
他问，你没装吗？
我说，我装了，但是没开过，因为我那边生活用水都是自己家的水泵，饮用水是净化水，自来水是定时放水，我哪有那个闲心提前准备？另外一到冬天就冻住了。
他说，你说的是村里自己搞的那个吧。
我说，是的。
他说，早换了，全是联网的，带水表的。
我说，那我还真不知道，因为我不在那边住，这些事一般不会联系我，都是直接联系了我爹。
他说，现在农村搞的很好。
我说，我在农村的时候，那时的口号是村村通水泥路，我离开农村的时候，是户户通，我姥姥家很偏僻，都专门给修到家门口，我姥姥年龄大，有线电视、自来水这些都不要钱。
他说，现在文化下乡也很厉害，我们这边也定期下去搞，冬天就搞心脑血管系列的，量血压血糖血脂，还有白内障系列，还有针对妇女的两癌筛查……
我说，那岂不是，一个村能筛出不少？
他说，肯定。
我说，本来还能活几年，一听查出病来了，接着吓死了。
他说，真有这样的，信念接着就垮了。
我说，我听了个八卦，你们院的，说老头80多了，一直很健康，能种地，孩子孝顺拉到你们院做个体检，结果吓死了。
他说，有那么点影，肯定有夸张的成分，儿女做医生咋可能让老爷子第一次做体检呢？大概率本身就有症状了。
我问，现在乡镇医院，依然有手术开展吗？
他说，有些手术，权限回收了，例如剖产，有些手术，权限下放了，现在乡镇医院开展一些常规手术也没有问题，因为主刀的多是下乡镀金的技术骨干。
我说，这个我听说了，也算医疗行业的上山下乡。
他说，一般人抢不到名额。
我说，那你这算下乡完成了。
他说，我跟他们不一样，他们是去镀金，我是从下面爬上来了。
我说，我前几天下去玩，我发现乡镇医院旁边普遍开了很大面积的中医馆。
他说，除了你们乡镇外，基本是，你们乡镇有坐地户。
我说，我懂。
他说，这些中医馆，也不是一般人开的，多是这个行业一些能人自己或者子女去开的，外人折腾不了，要租人租证，要定期坐诊。
我说，最适合去村里下乡义诊的，就是这一类。
他说，他们主要靠这些。
我说，XX（五莲前妻）在五莲也搞这些，最初我感觉肯定白搭，结果慢慢越做越好，说天天忙的动不动忘记吃饭了，也是请了一些日照退役的老中医定期过去坐诊，有的有出台费，有的没有，卖药有分成。
他说，都是这个模式。
我说，主要是群众基础好，前几天有个大学生，选修中医的，到健身房里给大家义诊，我发现大家都好相信这些？排队让他给号脉，不是心脏不好，就是肠胃不好，还说某个人补药吃多了，乃至封神了，另外就说一个人可能肠道里不干净，建议做做肠胃镜……
他说，这个有点夸张了，所有空腔类器官，前期都是没有症状的，有症状就是中晚期，包括肝脏。
我问，也没有感觉吗？
他说，一般没有感觉。
我说，微博上有个专门做消化系统筛查的，从口腔到肛门，检查的非常仔细，前几天有朋友要我帮着预约，我帮着约了一下，单号已经排到6月份了，我关注了他好多年，通过他我就发现，常规检查多是敷衍，他的检查过程就跟探宝似的，反复的探索，不放过任一疑点。
他说，现在国内外科手术的能力没有问题，跻身国际水准，但是术前检查以及评估没有跟上，很多手术效果有偏差，不是手术能力有问题，而是术前检查与评估有偏差，没有正确的反馈，一打开发现不是那么回事。
这个事，我们去合肥的路上，跟日本前妻、鞠萍姐姐探讨过。
日本前妻谈过两个点：
第一，即便是世界上最优秀的外科医生，一辈子只做一类手术的医生，他也是有失败率的，这个失败率不是因为手法，而是因为手术方案不匹配，不完美。
这个，我摘抄过一个数据：世界著名心脏外科医生Tirone E.David 教授在2025年AATS会议上表示，他46年从医生涯做了14934例心外手术，247例死亡，其中155例是自己的技术不当导致的，死亡率1.65%，平均每年3.3例。
第二，治疗的顺序应该是药物为主，手术为辅，药物要在制定治疗方案时就确定了绝对的领导位置，手术只是负责清障的，药物要在术前、术中、术后都起绝对的主导作用。
尤其是肿瘤类。
很多都搞反了。
不同的药物方案决定了不同的手术方案，而不是手术完了以后，临时配药。
日常，我不愿意点菜的原因是，我喜欢吃的，大家未必喜欢吃，大家喜欢吃的，我未必喜欢吃，所以在我有绝对主导权的饭局上，我都是建议每个人点个自己喜欢吃的，不要考虑面子，不要考虑价格，想吃什么咱吃什么，若是为了省钱不是白浪费我们这一顿饭的时间吗？
想体验什么，点什么。
我也点我自己吃的。
若是大一点的饭局呢？
例如前几天泰山啤酒老板娘请客，我帮着点的，最初她是想团那个七八人套餐，168元，我跟她讲，这个不合适。
我来给点吧。
我的意思是，我帮你买单，你不用担心。
特色菜是什么？
炒兔子，来个。
太湖白鱼，来条。
点几个特色菜，点几个青菜，这就行了……
也花不了多少钱，300来块钱。
这样，翻不了车。
像我们这种四个人，就很难点菜，策略有且只有一个，就是超额配，人均要按照2个菜来，但是不能都摆在桌上，那样显的太浪费，汤可以不上桌，再选个吃，桌上有六个菜，这样既好看，又好吃。
点菜时，我看中间人也很积极。
大概率，他要买单。
点菜时，谁积极，谁就是有买单的意愿。
他不是替五莲前妻买，而是替前岳父买，前岳父安排他做事，就相当于安排了个小虾米，他的荣幸。
过去，山东人请客要防止被偷家。
核心是预防被人买了单。
现在，很少有类似的情况，一般谁张罗谁买单。
但是，我们这种情况，依然会抢，因为毕竟五莲前妻是个女人，三个大老爷们让她买单不合适，我负责点菜我肯定顺手就给买了，再怎么讨厌她也是一日夫妻百日恩，何况不止一日，我特别讨厌她的时候，我就安慰自己，她不是别人，闺女的保姆，咱对她好就是间接对闺女好……
说起健身房的大学生中医。
文科生。
五莲前妻有段时间给闺女洗脑，让闺女研究生学中医。
意思是她五莲破诊所要让闺女接班。
我知道以后，很是生气。
这是信仰问题。
你竟然敢对我闺女下手。
你还是让你的傻儿子接班吧，据我闺女讲，他妈生的这个小的，智商几乎是木头，幼儿园20个小朋友发15张奖状都轮不到他。
我就训斥她，再怎么说，也是你亲妈生的，这就是你亲弟弟，跟世博弟弟是一样的。
也肯定没有闺女描述的这么傻。
夸张说法。
接班？
我写历史系列时写过，历史就是四个字，事与愿违。
宗庆后想让闺女接班。
顺利吗？
在我们对历史的直觉理解里，大部分接班人都是太子。
其实，历史上，能以太子身份成功继位的也就是两三成，是不是因为乱世才如此？
不是。
即便是大一统王朝，和平时代，这一比例也不高。
为什么？
一方面，是嫡长子继承的理想主义。
一方面，这本质是一个博弈游戏，不是一两个人的博弈，而是多个集团的博弈，嫡长子未必是那个根基最老、基因最优的。
郭德纲想把德云社给郭麒麟。
临终托孤给了于谦。
于谦也答应了。
但是岳云鹏跳出来了，说我是德云社的台柱子，郭麒麟你有啥？
于谦出来劝和。
岳云鹏说，老于，你要是这样的话，我看你也是干够了……
我在学历史系列里写过，一代一代是怎么接上的？
就是强势基因代替了弱势基因。
那，当年成吉思汗他们比我们强势吗？
是的。
草原文明的崛起，本质是经济的崛起。
我摘抄一段吧：战力往往对应的也是国家生产力。汉初定居民族的生产力是大于游牧民族的，当时全世界的大帝国均可轻松吊打他们。成吉思汗时代，草原的生产力发生了翻天覆地的变化，于是，反过来了，游牧民族开始吊打定居民族。
当然，他们生产力的提升，很大程度得益于战争本身。
他们打仗为什么厉害？
解决了最核心的问题，作战半径问题。
一是有马，机动化程度高。
二是有肉，而且是移动的肉，部落即部队，作战到哪，牛羊跟到哪，吃肉。
作战半径高度受限于供应链。
这就是为什么书上说，兵马未动，粮草先行。
他们不用。
他们就是生酮饮食模式，纯肉饮食，不需要一日三餐，一日一餐甚至几日一餐都可以，生酮饮食达人里很多都是一日一餐，应该说是主流吧，我也是。
也有一些专业搞断食的，一两天甚至两三天才吃顿饭。
不饿吗？
不饿。
有时，跟本地朋友出去打比赛，大家总喜欢逛特色美食，我就不是很喜欢，因为在我理解里，各地的特色美食，其实都是下饭文化，不属于真正的饮食文化。
下饭文化是什么意思？
就是劳动人民吃的，核心是果腹+下饭，果腹核心是碳水，下饭核心是调料，所以你可以看看国内大部分特色美食，都是碳水+重口，要么是咸要么是麻要么是辣要么是甜，总而言之，要改变食材本来的味道，说改变不恰当，是掩盖。
什么样的饮食可以称的上饮食文化？
吃肉自由的群体，他们的饮食才可以作为文化，如《三国演义》里厨师给曹操炖的鹿肉，曹操安排人抓紧送给关羽品尝一下。
这种文化，连普通的地主、基层官僚都够不着。
小红书上有个观点，大部分人不认可。
吃，是跨越阶层的第一个战场。
你知道为什么你不服？
是你不知道他们在吃什么。
当然，现在人人吃肉自由了，他们也不可能天天山珍海味，鲍鱼也不过几块钱一个，这种差别主要来自于两点。
一，食材之差，你吃的猪肉与他吃的猪肉之差，中国是养殖狂魔，你去京东看看进口猪肉卖的多火。
二，烹饪之差，他们早已经摒弃重调料的烹饪方式。
国内为什么粤菜最贵？
因为，有且只有粤菜在走这个方向。
你看同是炒五花肉。
普通饭店用什么肉？
粤菜店多用猪颈肉。
山东人一看猪颈肉，接着就不点了，因为在山东，有一类肉是最便宜的，农村的说法叫血脖，例如正常猪肉10块钱一斤，血脖可能就是3块钱一斤，就是捅刀子的位置，多是淋巴。
大家理解的是，这是猪颈肉。
不是。
猪颈肉是猪身上最贵的肉，是猪脖子后面的肉，呈雪花状。
你看看川菜师傅、湘菜师傅、鲁菜师傅炒菜，一盘菜感觉要放半碗调料进去，你看看粤菜师傅炒菜呢？
非常的精准。
一点点。
学有钱人，先学有钱人怎么吃。
再学，他们怎么健身。
再学，他们怎么交际。
怎么吃，怎么健身，其实这个通过社交媒体都能窥探一二，怎么交际是很难窥探的，我可以从我的角度分享一二。
核心就是一句话：朋友是一个动态水池，要主动的流入，要主动的流出，合格的积极争取，不合格的积极淘汰。
什么样的算合格？
有结果的。
要么，赚到钱的。
要么，身居高位。
要么，行业精英，如莫言，如林丹，如范冰冰。
什么人不能交往呢？
口袋空空，脑袋空空，绝对不能来往。
一是他本身是危险的。
二是他本身是负能量的。
这个道理，也没有太高大上啊？
我们都知道呀。
你真知道吗？
你看看你来往的朋友里，真的符合这些标准吗？
往往，反着吧？
还要学什么？
对钱的态度。
大家可能忙着反驳，人家有钱，咱没钱，学人家的态度有什么用？
非常有用。
正确的认识钱，前两天，我给儿子转了200块钱，平时我一周给他200元，他自己本身也有存款，主要是用于叫外卖、打游戏。
他竟然没领。
昨天，一起吃火锅，我问他，我给你转的账，你咋没领？
他说，我现在卡上还有钱，用不到。
因为，他从小对这些就不是匮乏状态，他自己买的手机，买的电脑，光手机更新了好几个，之前是华为的P40，现在是苹果16，家里一些零钱平时媳妇也是到处扔，他从来不拿。
他对钱就要理性很多。
我之前讲过，同学攀比家里开什么车，他从来不参与。
因为，他对这些已经脱敏了。
我们家车太多了。
他跟我讲，只要看到她妈的大摩托车了，同学们就喊他，说你妈来了。
我写的成武的小师妹，在床头数5000块钱，把身子给了我，虽然我们都长大以后我跟她道歉了，她把5000元借款还给了我，结婚我还送了她一台飞度，但是回到那个场景，她其实就是把自己卖了，她也知道自己把自己卖了。
没办法，家里没有钱，又需要电脑，只能如此了。
从来没谈过男朋友。
我在球馆、健身房遇到很多很多大学生，我喜欢采访他们，其实是想更好的了解他们这个年龄段是怎么想的，进而我更好的跟孩子们沟通。
他们当中，以及他们同学当中，借网贷买球鞋是很普遍的行为……
那么，态度是个什么东西呢？
一，识破消费陷阱，是因为喜欢还是虚荣？
二，把收入不断转化为生产资料。
我近10年其实就干了这两件事，很成功。
我作为旁观者看身边朋友们的操作，很多东西我觉得都超出了我的理解范畴，例如贷款买辆奥迪A6，包括泰山啤酒老板娘开的那台，当她告诉我有车贷的时候，我很好奇，那买它干什么？
你理解错了，现在你开什么，大家也不觉得你很牛逼。
因为，这是电车时代了。
段永平都开毛豆Y了。
一个普通人，什么时候算是有财商了？
学会合理分配自己劳动果实时。
小部分满足生存需要。
大部分转化为生产资料，生产资料协同自己继续为这个家庭创造价值，例如我写文章养活不了我现有家庭，但是因为我持有大量的生产资料，即便是我的定投，一年也有大几十万甚至过百万的被动收入。
关键是，这些生产资料是完全脱离我而独立运行的。
之前我转给过闺女一段话：敏感聪明内心细腻甚至还漂亮的年轻人，建议多接触商业，少接触文学哲学艺术。
商业，让人务实，知道钱的真实价值。
艺术，让人务虚。
尤其是没有人生阅历的前提下去深耕艺术，很容易何不食肉糜，中国电视剧的天花板是什么？
《乡村爱情》。
你知道为什么牛吗？
因为，他们拍的压根不是电视剧。
而是纪录片。
尤其是前期系列，那就是真实的乡村生活……
赵本山的小品，为什么牛？
根源也在这里。
为什么现在的小品不好笑了？
创作者根本不懂生活。
昨天吃火锅的时候，儿子问我知道耶路撒冷的哭墙不？
我说，知道。
他说，中国也有。
他拿手机给我看了看。
我看了以后，觉得这个描述是如此的准确。
里面三分之一的内容，是缅怀Doctor Li。
三分之二的内容，真的是哭墙，每个人在诉说着自己的痛苦，甚至有人是来跟人生告别的，说自己的生命已经倒计时了。
上坟的时候，我妹妹哭晕过两次。
大家急忙掐人中，甚至怒斥上了我妹妹身的鬼魂。
我爹不让大家劝，也不让大家拉。
我爹的意思是让她哭一哭吧。
因为，我们上坟的主题是给我们一个大婶子上五七坟，我们这里的规矩是五七依然需要哭，而且不能哭婶子，要喊娘。
我妹妹从小是孤儿，我姥爷在学校门口捡的。
她是想起了自己的娘。
欧美电影里总有一个场景，主人公打着一把伞，带着一束花，在墓地前面静静的坐着，诉说着什么……
其实，就是一面哭墙。
我姥爷刚去世的时候，有时我妹妹自己喝了酒就跑去公墓上哭姥爷去了。
也不害怕。
肯定，也是一边哭，一边诉说着什么。
例如，你肯定知道我亲生父母是谁，你为什么不告诉我？
他们过的好不好？
为什么把我送人？
他们是不是附近村庄的？
还是外地的？
真是你捡的吗？
我觉得，我爹我娘就知道妹妹的亲生父母是谁，但是他们大概率是要把这些秘密带走的，肯定是附近村庄的，因为当时是定向送的，我舅舅刚结婚，还没生娃，我姥爷是校长，有早起开门的习惯，调研的很清晰。
妹妹曾经想上过宝贝回家。
咨询过我。
我是同意的。
但是，我两个姐姐是反对的。
她怕影响家庭矛盾。
最终选择了NO。
这种情况，在我们这个年龄小时候很常见，包括我二姐出生时，我爹在基建营开拖拉机，因为这个原因不让干了，让回家务农，有人就建议我爹把我二姐送人，我爹拒绝了。
我们也有亲戚把闺女送人的。
很常见。
上次我跟研究人口的教授一起吃饭，就是前段时间我去给闺女跑业务那次，我问了他一个问题，东亚文化是不是高度一致？
他说，在卷的方面，高度一致，但是在有个问题上，高度不一致，整个东亚男女新生儿比例，只有一个地方是失衡的，而且这个地方仅限于传统的中原一带，不包括西域、北域，也就是说，西藏的男女新生儿比例也是正常的。
写超了，明天继续~
